当店では、焙煎前に生豆を丁寧に洗浄。水で土埃やごく僅かに残る農薬を洗い流し、さらに手作業で欠点豆を取り除くことで、身体に優しく、雑味のない澄んだ味わいを実現しました。 ご注文を受けてから焙煎するため、香り高い新鮮な状態でお届けします。浅煎りから深煎りまで、お好みに合わせた焙煎度のご提案もお任せください。店頭での受け取りのほか、山口市内への無料配達、全国通販も承ります。朝の目覚めや仕事の合間に、こだわりの一杯を楽しみませんか。